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Tofu apimentado

Tof

Fácil de fazer e aconselhado para quem aprecia tôfu (queijo de soja) e tempero apimentado.

Ingredientes
1/2 cebola ralada
2 colheres (sopa) de azeite
3 xícaras (chá) de tofu cortado em cubos grandes
1/3 de xícara (chá) de shoyu
1/2 colher (chá) de molho de pimenta
4 colheres (sopa) de cebolinha picada

Instruções de preparo
Em uma frigideira antiaderente, refogue a cebola. Adicione o tofu e deixe dourar.
Adicione o shoyu e o molho de pimenta e deixe cozinhar um pouco.
Salpique a cebolinha e sirva.

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