Cientistas recebem R$ 20 mi para pesquisas em novas proteínas
Três cientistas brasileiras foram contempladas e realizarão pesquisas sobre desenvolvimento de carnes vegetais a partir de folha de mandioca, resíduos de caju e feijão O Good Food Institute (GFI) divulgou nesta segunda-feira (23) um investimento equivalente a R$ 20 milhões…