A produção do óleo de palma, matéria-prima da Nutella, desmata florestas da Indonésia e da Malásia e mata orangotangos. O principal ingrediente da Nutella, um creme de avelã fabricado pela Ferrero, é o óleo de palma.
A grande vantagem do açúcar de coco é ter um índice glicêmico mais baixo. O conceito de índice glicêmico mede o tempo que o carboidrato de um alimento demora para ser absorvido pelo intestino.
Espalhado pelos oceanos, lixo de materiais oriundos do petróleo é um perigo para seres humanos e animais. Plano de cinco pontos do governo alemão quer abordar problema em escala global.