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Vídeo original do Facebook Mercy For Animals Brasil

O QUE É VEGANISMO?

“O veganismo é uma forma de viver que busca excluir, na medida do possível e do praticável, todas as formas de exploração e de crueldade contra animais, seja para a alimentação, para o vestuário ou para qualquer outra finalidade. Dos veganos junk food aos veganos crudívoros – e todos mais entre eles – há uma versão do veganismo para todos os gostos. No entanto, uma coisa que todos nós temos em comum é uma dieta baseada em vegetais, livre de todos os alimentos de origem animal, como: carne, laticínios, ovos e mel, bem como produtos como o couro e qualquer produto testado em animais.”

Definição criada pela The Vegan Society, da Inglaterra, mais antiga entidade vegana do mundo.

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Vegano – ou vegana –, portanto, é a pessoa que pratica o veganismo, não contribuindo para o sofrimento dos animais.

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#repost @mfa_brasil
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Nos navios em que são exportados vivos, é comum que os bois precisem competir por espaço e tenham que se deitar em meio a fezes e urina.

Ajude os animais! Assine a petição para que o Senado proíba a exportação de animais vivos. Acesse o nosso perfil e clique no link disponível na descrição/bio.

#ExportaçãoVergonha #BanLiveExports #veganosbrasil #veganos_brasil #goveganfortheanimals💚🐷🐮🐣🐖🐗🐰🐔🐟🐬🐋🐵🐐🐏💚
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BOLINHO ASSADO DE BATATA COM FOLHAS DE CENOURA (VEGANA)

INGREDIENTES

📌 3 batatas pequenas cozidas e amassadas
📌 1 xícara de folhas de cenoura bem picadas
📌 1/2 cebola picadinha
📌 1 colher (sobremesa) rasa de manteiga vegana
📌 1/2 xícara de aveia em flocos finos
📌 Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Misture bem todos os ingredientes, não importa a ordem. Se achar necessário acrescente mais aveia.
Para modelar os bolinhos umedeça as mãos (fica mais fácil para trabalhar). Leve ao forno em fogo alto até dourar.

Rendimento: 10 bolinhos médios

Fonte: Receita e foto do blog Receitas do Boi

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PIMENTA-DOCE ACEBOLADA (VEGANA)

INGREDIENTES

📌 2 pimentas-doces cortadas grosseiramente (sem sementes)
📌 1 cebola cortada em meia-lua
📌 1 alho em lâminas
📌 Sal e azeite de oliva a gosto

MODO DE PREPARO

Numa panela, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar. Acrescente o restante dos ingredientes e vá salteando até ficar levemente dourado. Acrescente sal a gosto, misture bem e sirva.

Nota - A pimenta doce tem o sabor muito parecido com o pimentão e foge do sabor ardido e marcante das outras pimentas. Se quiser dar um toque especial e deixar esse prato mais nutritivo, acrescente tofu em cubinhos.

Fonte: Receita e foto do blog Receitas do Boi

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BOLINHO DE REPOLHO (VEGANA)

INGREDIENTES

📌 1 e 1/2 xícara de repolho picado
📌 1/2 xícara de arroz basmati ou outro de sua preferência (cozido)
📌 1 cebola grande picada
📌 1 xícara de farinha de grão-de-bico
📌 1 colher (chá) de chilli em pó
📌 1/2 colher (chá) de açafrão em pó
📌 Sal e folhas de coentro picadas a gosto
📌 1/2 xícara de água
📌 Óleo (para fritar)

MODO DE PREPARO

Em uma tigela grande, misture bem o repolho picadinho, o arroz cozido, a cebola, a farinha de grão-de-bico, a chilli em pó, o açafrão em pó, o sal, as folhas de coentro e a água.

Pegue pequenas porções da massa e frite-as em óleo quente por cerca de 3-5 minutos, mexendo ocasionalmente. Coloque sobre toalha de papel para drenar o excesso de óleo e sirva com seus molhos favoritos.

Fonte: Receita e foto do blog Pika Chakula

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Para potencializar ainda mais a absorção de ferro, combine esses alimentos com fontes de vitamina C 🍊

*Os valores são referentes aos alimentos crus.

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Boa semana a todos!!
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Segunda sem Carne, que tal fazer sua refeições hoje sem crueldade no seu prato? Quer tentar?

Boa semana 💚🐷🐮🐣🐖🐗🐰🐔🐟🐬🐋🐵🐐🐏💚

Foto: Bette Sayles

#veganosbrasil #veganos_brasil #Govegan #segundasemcarne
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Documentário nota 1000.
Infelizmente é um assunto que ninguém quer enxergar, ou na verdade não se preocupam com o futuro dos nossos filhos, netos…

Uma triste realidade para uma geração de alienados. 🌎🌱🍃🌳

Assista o trailer: https://youtu.be/Zbmk9W7rbOQ

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Se a sua resposta é não, entre em ação pelos animais.

Assine a petição para que o @senadofederal proíba a exportação de animais vivos no Brasil.

Foto: Jo-Anne McArthur / Eyes On Animals / We Animals Media

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SOPA DE BATATA-DOCE COM AGRIÃO (VEGANA)

INGREDIENTES

📌 400 g de batata-doce, cortada em cubos
📌 2 cebolas grandes, cortadas em pedaços
📌 2 dentes de alho, picados
📌 1 maço de agrião
📌 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
📌 Água ou caldo de legumes quente (suficiente para cobrir)
📌 Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

MODO DE PREPARO

Coloque os cubos de batata-doce, a cebola e o alho numa panela. Cubra com água quente - ou caldo de legumes - e leve para ferver. Baixe o fogo e tampe parcialmente a panela. Deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos, ou até os legumes ficarem macios. Enquanto isso, separe as folhas de agrião, lave bem, escorra e reserve.

Retire a sopa do fogo e triture com o auxílio de um mixer até obter um creme liso e homogêneo. Volte a sopa ao fogo. Se estiver muito espessa, acrescente mais um pouco de água ou caldo de legumes. Tempere com sal e pimenta-do-reino moída na hora. Adicione o azeite e misture. Junte os agriões e cozinhe por mais 2-3 minutos. Retire a sopa do fogo e sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Créditos: Receita e foto do blog Elvira's Bistrot

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ENSOPADO DE FEIJÃO PRETO E BATATA-DOCE (VEGANA)

INGREDIENTES

📌 1/2 cebola média, picadinha
📌 2 dentes de alho, picados
📌 1 colher (sopa) de azeite de oliva
📌 1/2 colher (chá) de páprica doce
📌 1/4 de colher (chá) de pimenta-caiena, ou a gosto
📌 1/2 colher (chá) de cominho em pó
📌 1 tomate maduro, pelado e cortado em cubos
📌 1 a 2 batatas-doces, descascadas e cortadas em cubos
📌 1 xícara de feijão preto cozido (180 g)
📌 Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Aqueça o azeite e salteie a cebola e o alho picadinhos. Assim que a cebola ficar macia, junte o tomate pelado e picado. Tampe a panela, abaixe o fogo e deixe o tomate ficar reduzido a molho.

Tempere com a páprica, o cominho e a pimenta-caiena. Junte a batata-doce cortada em cubos, e por fim o feijão preto cozido. Cozinhe até a batata-doce ficar macia. Se necessário, adicione água. Polvilhe salsa picada e páprica doce antes de servir.

Rendimento: 2 porções

Fonte: Receita e foto do blog Compassionate Cuisine

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ARROZ COM CENOURA, UVAS-PASSAS E AMÊNDOAS (VEGANA)

INGREDIENTES

📌 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
📌 1 xícara de arroz
📌 1 xícara de cenoura ralada
📌 1/4 de xícara de uvas-passas
📌 2 colheres (sopa) de amêndoas fatiadas
📌 2 xícaras de caldo de legumes
📌 1/2 colher (chá) de curry em pó
📌 1/2 colher (chá) de alho em pó
📌 1/2 colher (chá) de salsa desidratada
📌 Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

MODO DE PREPARO

Numa chaleira ou caneca, ferva o caldo de legumes. Enquanto isso, aqueça o azeite numa panela média em fogo baixo, adicione o arroz e refogue por cerca de 2-3 minutos. Junte o caldo de legumes fervente e os temperos, misture bem e aumente o fogo para médio, não mexa mais.

Assim que o caldo de legumes atingir o mesmo nível do arroz, diminua o fogo e tampe parcialmente a panela. Cozinhe até que o arroz absorva todo o caldo – para verificar se já secou, fure o arroz com um garfo e afaste delicadamente alguns grãos do fundo da panela; se ainda estiver molhado, deixe cozinhar mais um pouquinho.

Finalmente, misture a cenoura ralada e as uvas-passas, tampe e deixe descansar por mais 5-10 minutos.
Antes de servir, misture as amêndoas.

Rendimento: 2-4 porções

Créditos: McCormick - Foto: Amy Johnson

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ARROZ COM CHIA E DAMASCO (VEGANA)

INGREDIENTES

📌 1 xícara de arroz cru
📌 2 xícaras de água
📌 1 dente de alho espremido
📌 2 a 3 colheres (sopa) de chia
📌 1/2 xícara de damascos secos
📌 Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Coloque os damascos em uma vasilha com água morna para hidratarem por 10 minutos. Retire-os da água, escorra e corte-os em pedacinhos. Reserve. Numa panela coloque o dente de alho espremido, a cebola e o óleo e refogue. Acrescente o arroz e refogue em fogo baixo até o ele secar e soltar da colher. Acrescente a água, a chia, o damasco e sal a gosto.

Deixe começar a ferver, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo. Quando toda a água secar, desligue o fogo e mantenha a panela com tampa por uns 20 a 30 minutos. Transfira para uma travessa, soltando o arroz com o auxílio de um garfo. Sirva quente.

Fonte: Receita do blog Entre Pratos e Copos
Foto: Gladstone Campos

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🍌🍌 Biomassa de banana verde: veja como fazer e conheça seus benefícios. 🍌🍌

A biomassa de banana verde consiste em uma preparação feita com polpa de bananas verdes cozidas. Esta simples preparação é capaz de melhorar a imunidade, contribuir para o desenvolvimento da microbiota intestinal, reduzir o risco de câncer de intestino, controlar os níveis de colesterol, prevenir o diabetes e evitar o acúmulo de gordura abdominal.

Principais nutrientes da biomassa de banana verde
A biomassa de banana verde se destaca por possuir boas quantidades de um amido resistente que é uma espécie de fibra que o aparelho digestivo não consegue digerir. Como este tipo de fibra não é digerida, ela serve de alimento para as bactérias benéficas do intestino e assim contribui para o desenvolvimento da microbiota intestinal. Consequentemente, a imunidade melhora e o risco de câncer no intestino diminui. Esta fibra também previne o diabetes tipo 2 e melhora o trânsito intestinal.

A biomassa de banana verde também possui vitamina A, que é importante para a saúde dos olhos, da pele e contribui para o crescimento. O alimento conta com vitaminas do complexo B, B1, B2 e B3, que agem no metabolismo da glicose, dos ácidos graxos e aminoácidos, ou seja, ajudam o organismo a utilizar essas substâncias com eficiência. O potássio, o manganês e o fósforo também estão presentes na biomassa de banana verde.

🍌🍌 Benefícios da biomassa de banana verde 🍌🍌

📌 Previne o diabetes tipo 2
📌 Ajuda na perda de peso
📌 Melhora a saúde da microbiota intestinal
📌 Melhora a imunidade
📌 Diminui os níveis de colesterol
📌 Melhora o trânsito intestinal

Contraindicações
Não há contraindicações para o consumo de biomassa de banana verde, somente pessoas que tem alergia à banana devem evitar o consumo do alimento.

Fonte: Portal Minha Vida

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SOPA CREMOSA DE BATATA-DOCE ROXA (VEGANA)

INGREDIENTES

📌 2 batatas-doce roxas, descascadas
📌 1 talo de alho-poró fatiado
📌 2 dentes de alho bem picados
📌 1 folha de louro
📌 1 ramo de manjericão fresco
📌 1 colher (sopa) de creme de creme de leite de soja
📌 1 fio de azeite de oliva
📌 Sal a gosto

Para decorar:
📌 Folhas de manjericão fresco e sementes de abóbora (opcional)

MODO DE PREPARO

Em uma panela coloque um fio de azeite e refogue rapidamente o alho-poró fatiado, o alho e a folha de louro, até que comece a liberar o aroma. Cubra com 1 litro de água quente e junte as batatas-doces descascadas e cortadas em cubos grandes. Reduza o fogo para médio e cozinhe até ferver. Junte o ramo de manjericão e cozinhe por uns 3 minutos.

Retire o ramo de manjericão, a folha de louro e ajuste o sal a gosto. Desligue o fogo e bata tudo com um mixer (ou transfira para o liquidificador). Retorne a sopa já cremosa ao fogo e junte o creme de leite de soja.

Cozinhe em fogo baixo por mais 5 minutos. No momento de servir decore com as folhas de manjericão fresco e sementes de abóbora.

Créditos: Receita e foto do blog Figos & Funghis (adaptada)

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BOLINHO DO BRASIL (VEGANA)

INGREDIENTES

📌 250 g de feijão fradinho cru (ou outro)
📌 1 cebola
📌 1/2 maço de coentro (se não gosta, use salsa)
📌 1/2 limão
📌 1 colher (sopa) de tempero baiano
📌 1 colher (chá) de fermento em pó
📌 Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

Deixe o feijão de molho na água por no mínimo 8 horas. Escorra e bata no processador de alimentos com o restante dos ingredientes. Molde os bolinhos e frite em óleo quente até dourar bem. Esprema mais um pouco de limão por cima e sirva.

Créditos: Receita e foto da Vegana Prática

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ABOBRINHA ASSADA PICANTE (VEGANA)

INGREDIENTES

📌 1 abobrinha média, cortada em rodelas
📌 2 dentes de alho picados
📌 1/4 de colher (chá) de cominho em pó
📌 1/4 de colher (chá) de coentro em pó
📌 1/4 de colher (chá) de páprica defumada
📌 1 pitada de pimenta-caiena em pó
📌 1/2 colher (chá) de sal, ou a gosto
📌 1 colher (sopa) de azeite de oliva

MODO DE PREPARO

Pré aqueça o forno a 180°C. Corte a abobrinha em rodelas finas e transfira para uma tigela. Adicione os demais ingredientes e misture bem. Transfira para uma assadeira e asse a 180°C por 15 a 17 minutos ou até que esteja no ponto desejado (fique de olho, o tempo pode variar muito de um forno para outro). Sirva quente.

Rendimento: 2 a 4 porções

Créditos: Receita e foto do blog Cook With Manali

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@andanews Um jovem salvou a vida de uma baleia presa a uma corda no meio do oceano.

A cena foi registrada em um vídeo que viralizou nas redes sociais, tendo alcançado mais de oito milhões de visualizações.

Samuel Synstelien se jogou no mar em um dia frio e lutou contra a baixa temperatura da água e o medo da baleia, que se debatia em desespero. Três tentativas foram necessárias para que o animal fosse liberto.

Leia a matéria completa em: https://www.anda.jor.br/.

#Anda #AndaNews #AtoHeroico #Ajuda #Socorro #Baleia #Mar #Empatia #AnimalRights #DireitosAnimais
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VOCÊ SABIA?

70

QUANTIDADE – EM BILHÕES – DE ANIMAIS TERRESTRES QUE SÃO MORTOS ANUALMENTE PARA CONSUMO HUMANO.

181

NÚMERO DE ANIMAIS MORTOS PELA PECUÁRIA BRASILEIRA EM APENAS UM SEGUNDO. 24 HORAS POR DIA.

70

70% DAS DOENÇAS MODERNAS SÃO DE ORIGEM ANIMAL E GRANDE PARTE DELAS LIGADAS À PECUÁRIA.

18

18% DAS EMISSÕES MUNDIAIS DE GASES DO EFEITO ESTUFA SÃO CAUSADOS PELA PECUÁRIA.

DEPOIMENTOS

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